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Mousse au Chocolat

Une délicieuse recette de mousse au chocolat spécialement conçue pour entretenir l'acné des adolescents.

prepcuissonpartsniveau
10min0min2Facile

Ingrédients

  • 180g de chocolat noir
  • 30g de beurre
  • 4 oeufs
  • 50g de sucre

Préparation

  1. Fondre le chocolat avec le beurre au bain marie.

  2. Séparer les jaunes des blancs d'oeufs.

  3. Fouetter les jaunes avec le sucre et monter les blancs en neige.

  4. Une fois le chocolat fondu, ajouter les jaunes et mélanger.

  5. Incorporer les blancs neige délicatement à l'aide d'une spatule.

  6. Réserver au frais pendant au moins 4h.